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Einblicke nicht nur für Kenner und Feinschmecker.
Hier Buchen
Folgen Sie den Spuren des Winzers
durch die Essigmanufaktur und erleben
Sie die Entstehung seiner Essige.
Wir empfangen Sie in unserer Weingalerie.
Von dort startet die Reise durch die Halle
der Essigmanufaktur. Hier beginnt die
Geschichte des Ursprungs und der Herstellung.
Im Gär- und Reiferaum schnuppern Sie die
von Essigaromen geschwängerte reine Luft.
Hier reifen in verschiedenen Hölzern die
verborgenen Schätze des Hauses.
Im Anschluß wecken wir Ihre Sinne mit der
Kunst des Essigtrinkens und präsentieren
Ihnen drei Aperitfessige und einen Balsamico.
Außerdem reichen wir:
unseren Balsamico mit Parmesankäse,
Senfcracker
und unsere handgefertigte Balsamicotrüffel.
Unsere festen Termine für 2012
für Einzelpersonen, Paare und Kleingruppen
bis max. 15 Personen.
Beginn jeweis um 18.00 Uhr.
Dauer ca. 1,5 - 2 Std.
Preis pro Person beträgt: 15,- Euro
Freitag, den 20. April
Freitag, den 22. Juni
Freitag, den 21. September
Ihre Anmeldung ist verbindlich und wird als
Reservierung entgegen genommen.
Die Reihenfolge der Anmeldung ist entscheidend
für die Teilnahme. Wird die Mindestteilnehmerzahl
von 8 Personen erreicht, erhalten Sie 8 Tage vor
dem Termin eine Teilnahmebestätigung. Bei
Überbuchung erhalten Sie umgehend eine Mitteilung.
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