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BALSAVITA®
Ein neuer Meilenstein in der Küche?
Oder den Zeitgeschmack auf den Punkt gebracht!
Balsavita aus dem Hause Kaltenthaler ist mehr. Einsetzbar in allem was
es zu verfeinern gibt. Machen Sie ihr Mineralwasser zur natürlichen
Limonade, mixen Sie Secco zu einem Cocktail-Inngetränk. Das
Geschmackserlebnis mit den vier verschiedenen Fruchtsorten ist einfach
gigantisch. Obwohl es doch ein Frucht-Balsamico ist, ist die Verwendung
als Erfrischungsgetränk bis hin zum Aperitif genial.
Dass dieser Frucht-Balsamico auch Verwendung in der Küche findet ist
nicht verwunderlich. In der gehobenen Küche ist ein Balsavita genau am
richtigen Platz. Von Vinaigrette, über Gemüse, Sauce bis zu Desserts
lässt er die Geschmackssinne höher schlagen. Ungeahnte Möglichkeiten
eröffnen sich.
Experimentieren Sie ganz ungeniert an hellen bis dunklen Saucen.
Aufgrund der angenehmen Säure des hellen Herrnsheimer Balsamico, ein
wichtiger Bestandteil von Balsavita, ist dieser Frucht-Balsam wohl eine
der aufregendsten Kreationen aus unserem Hause.
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